給食業界の転職を徹底解説！後悔しないためのポイントと成功事例

給食業界はやりがいがあるけれど、毎日忙しくて大変ですよね。

人手不足もあって、なかなかゆっくり休めない…そんな悩みを抱えていませんか？

「もっと働きやすい職場に行きたい！」

「給料を上げたい！」

そう思っても、転職ってちょっと不安になりますよね。

ですが、給食業界は自分に合った職場を選ぶことで、今よりずっと働きやすくなるというメリットがあります。

今回は、給食業界の転職について メリット・デメリット・成功のコツ などをわかりやすく解説！

あなたにピッタリの職場を見つけるお手伝いをします。

ちなみに大量調理の伊達メガネは、ここで紹介する職場は全て経験しています。

ただ、経験が豊富なのは介護施設と病院です。それから次に保育園です。

給食業界の転職ってアリ？転職するメリットとは

「今の職場、大変だけど転職するほどじゃないかな…」

「人間関係が最悪だけど、どこもこんなものか」

など思っていませんか？

でも、給食業界は転職することで働きやすさが大きく変わる業界なんです！

例えば、

• 残業が少ない職場に変えられる
• 土日休みの仕事を選べる
• 待遇や給料をアップできる

実際に転職して、

「もっとラクになった！」

「働きやすくなった！」

という人もたくさんいます。

給食業界で転職するメリットを詳しく紹介します！

人手不足だから求人が多い！

給食業界は常に人手が足りていないので求人が豊富です。

学校給食、病院給食、社員食堂など、さまざまな職場で未経験OKの募集も多いのが特徴。

「今の職場がしんどい…」

と思ったら、他の職場をチェックする価値アリです！

職場を変えれば働きやすさが変わる

「どこも同じでしょ？」

と思うかもしれませんが、給食の仕事は職場ごとに環境が全然違うんです。

例えば、

• 学校給食 → 土日祝休み！長期休みもアリ
• 病院給食 → 落ち着いた環境で安定した仕事
• 社員食堂 → 比較的時間が固定されている

「どんな環境で働きたいか？」を考えて転職すれば、今よりずっと快適な職場に出会えます！

キャリアアップのチャンスがある

給食業界でも、転職することでステップアップが可能です！

例えば…

• 調理員 → 調理リーダーに昇格！（転職して管理職（主任や副主任）になる人多いですよ）
• 調理員 → 栄養士や管理栄養士へキャリアアップ！（栄養士さんでも調理だけしてる人に！）
• 給食業界で経験を積んで独立・開業も可能！（大量に調理する知識や経験って重要なんです）

「今の仕事を続けても昇給がない…」

という人こそ、転職でキャリアアップを狙うのもアリですよ！

ライフスタイルに合った働き方ができる

「家族との時間を増やしたい」

「プライベートを充実させたい」

という場合、転職で自分に合った職場を選ぶのがベスト！

例えば、

• 育児と両立したい → 学校給食で土日休み！
• とにかく安定が欲しい → 病院給食で正社員勤務！
• やりがい重視 → 介護施設で高齢者向け給食！

「給食の仕事＝忙しくて大変」ではなく働き方を選べる時代です！

転職することで今より理想の働き方を手に入れることができるんですよ。

どんな職場がある？給食業界の転職先一覧

給食業界と一口に言っても、働く職場によって仕事内容や待遇が大きく違うのが特徴です。

「今の職場が合わない…」

と感じている人でも別の職場なら働きやすくなる可能性があります！

ここでは、主な転職先を特徴ごとに紹介していきます。

学校給食｜規則正しい働き方ができる！

• 土日祝休み＆長期休暇あり（春・夏・冬休み）
• 勤務時間が安定している（早朝勤務は少なめ）
• 子どもたちの健康を支えるやりがいがある

学校給食は、規則正しい働き方ができるのが最大の魅力！

土日祝がしっかり休めるので、家庭と両立したい人におすすめです。

病院給食｜安定した環境＆スキルアップできる！

• 患者さんの健康を支える重要な仕事
• 交代制勤務が多く、シフトに融通がきく
• 栄養士・管理栄養士のキャリアアップに最適

病院給食は安定した職場が多いのが特徴。

また、特別な食事（療養食・糖尿病食など）の知識が身につくので、将来的に栄養士や管理栄養士としてステップアップしたい人にもおすすめ です！

介護施設の給食｜利用者との距離が近く、やりがい◎

• 高齢者向けのやさしい食事作りができる
• 利用者さんと直接ふれあう機会が多い
• 職場によっては日勤のみも可能

介護施設の給食は、高齢者の健康を支える大切な仕事です。

「ありがとう」と直接感謝される機会が多くやりがいを感じたい人にピッタリ！

社員食堂｜比較的ゆったり働ける！

• 企業の社員向けに食事を提供する仕事
• 基本的に昼食のみで、遅番なしの職場が多い
• 病院や学校給食よりも給料が高い場合も

社員食堂は、 企業の従業員向けの食事を作る仕事なので、

学校給食や病院給食に比べると比較的ゆったり働けることが多いです！

保育園給食｜子どもたちの成長を支える仕事！

• 小さな子ども向けのやさしい食事を作る
• かわいい盛りつけや行事食の工夫も楽しめる
• 日勤のみで安定した勤務が可能

保育園の給食は、子どもたちの食育に関わることができるのが大きな魅力！

成長に合わせた食事を作るだけでなく食べる楽しさを伝える工夫も大切な仕事です。

給食業界の転職で後悔しないためのチェックポイント

「新しい職場に転職したけど、思っていたのと違った…」

そんな後悔をしないために転職前にしっかりチェックしておくべきポイントを紹介します！

給食業界の仕事は職場によって労働環境や待遇が大きく異なるため、自分に合った職場を選ぶためのコツを押さえておきましょう！

勤務時間と休日のバランス

• 土日祝休みなのか、シフト制なのか？
• 早朝勤務や残業の有無は？

職場によって 勤務時間や休日の取り方が大きく違います！

たとえば、学校給食は土日祝＆長期休みがしっかりありますが、病院や介護施設の給食はシフト制で土日も勤務になることが多いです。

• 安定した勤務時間がいい → 学校給食・保育園給食・社員食堂
• シフト制でもOK → 病院給食・介護施設給食

ライフスタイルに合った働き方を選びましょう！

仕事内容の負担＆人手の多さ

• 人手不足で一人の負担が重くなりがち？
• 休憩時間はしっかり取れる？

給食の仕事は体力勝負の一面もあります。

特に人手不足の職場では、一人ひとりの負担が大きくなりがち。

見極めるポイントは、

• 休憩時間がしっかり確保されているか？
• 慢性的な人手不足になっていないか？

口コミや転職サイトの情報を参考に、現場のリアルな声をチェックするのが大事！

給料＆福利厚生のチェック

• 給料は業界平均と比べてどうか？
• 社会保険や福利厚生は充実しているか？

給食業界の給料は職場によって大きく差があるので、未経験OKの求人だと給料が低めに設定されていることもあります。

• 給料を重視するなら → 病院給食・社員食堂
• 待遇の安定を重視するなら → 学校給食・大手企業の給食委託会社

転職サイトの平均給与と比較しながら選ぶと失敗しにくいです！

職場の雰囲気＆人間関係

• 働きやすい職場かどうか？
• 上司や同僚の雰囲気はいいか？

給食の仕事はチームワークが大事なので、職場の雰囲気や人間関係がストレスの大きな原因になることも…。

転職前にできる対策としては、

• 職場見学が可能なら行ってみる！
• 口コミや評判を事前にチェックする！

どんな職場か分からないまま転職は後悔のもとなので可能な限り情報収集をしておきましょう！

転職を失敗しない為に必要なこと

「せっかく転職するなら、失敗せずに理想の職場を見つけたい！」

そんな方のために給食業界の転職を成功させるために必要なことを紹介します。

これから紹介するポイントを意識すれば転職後に後悔するリスクを減らせるので、ぜひ参考にしてください。

事前リサーチを徹底する！

• 求人票だけで決めない！口コミ・評判をチェック
• 委託会社 or 直営？運営母体も確認！

求人票だけでは実際の職場の雰囲気や働きやすさは分かりません。

そこで、以下の方法でリアルな情報を集めましょう！

• 口コミサイトやSNSで評判をチェック（「〇〇給食 口コミ」などで検索！）
• 運営会社や母体を確認（公立か私立か、委託会社か直営かなど）
• 転職エージェントに相談し内部情報を聞く

とくに委託給食と直営給食では働き方が大きく違うので、自分に合った方を選ぶことが大切です！

自分の優先順位を決める！

• 「給料」「休み」「仕事内容」のどれを重視する？
• 妥協できる点、できない点を整理する！

転職の成功は、自分に合った条件を見極めることから始まります！

例えば、

• 給料を重視するなら → 病院給食・社員食堂
• 休みの多さを重視するなら → 学校給食・保育園給食
• 安定した職場がいいなら → 直営の給食センター

「すべて完璧な職場」はなかなかないので、どこを妥協できるかも考えておくことは重要！

転職サイト＆エージェントを活用する！

• 給食業界の求人が多いサイトを選ぶ！
• 非公開求人＆好条件の求人を見つける！

給食業界の求人は一般の転職サイトでは少ないこともあります。

そこで、給食業界に強い転職サイトやエージェントを活用すると、より自分に合った求人を見つけやすくなります！

おすすめの活用方法は、

• 転職サイトで希望条件に合う求人を探す
• 転職エージェントに相談し、非公開求人を紹介してもらう
• 複数のサイトを比較し、応募の選択肢を増やす

「どの転職サイトがいいの？」

 と思った方のために、おすすめの転職サイト＆エージェントをこちらの記事で紹介していますので読んでいってね👇

転職成功者の体験談｜実際に転職した人のリアルな声

「転職したいけど、本当にうまくいくのかな…？」

「給食業界で転職した人って、実際どうなったんだろう？」

そんな不安を感じている人もいるかもしれませんね。

そこで、実際に給食業界で転職を成功させた人の体験談を紹介します！

成功のポイントや、転職活動で大変だったことなど、リアルな声を参考にしてください。

転職成功ケース1：30代女性（保育園給食の調理師から病院給食へ転職）

転職のきっかけ
「もともと保育園で給食調理の仕事をしていましたが、先輩がとにかく厳しく、ミスをすると大声で怒鳴られる職場でした…。仕事自体は好きだったけど、毎日怒られるのが怖くて、転職を決意しました。」

転職で苦労したこと
「人間関係のストレスを減らしたくて転職を決意しましたが、次の職場も同じような環境だったらどうしよう…と悩みました。でも転職サイトの担当に相談したら「病院の給食はどう？」ってを紹介してくれました。」

転職後の変化
「給食がある病院は大きいので人も多いですが、人間関係のトラブルを対処する部署もあり大きなトラブルがないので助かりました。それから分担して作業するので体力的な負担が減ってプライベートも充実しています！」

転職成功ケース2：40代男性（社員食堂の調理師から施設の給食へ転職）

転職のきっかけ
「社員食堂で働いていましたが、毎日決まったメニューで単調な業務が続き、やりがいを感じにくくなっていました。もっと食べる人の顔が見える仕事をしたいと思い、転職を考え始めました。」

転職で苦労したこと
「介護施設の調理は、利用者さんの健康状態に合わせた特別な食事が必要なので、未経験の私にはハードルが高いかも…と不安でした。でも転職サイトの担当に研修制度が充実した施設を紹介してもらえて安心して転職できました！」

転職後の変化
「利用者さんが「おいしかったよ」と直接声をかけてくれるのが本当に嬉しいです！
また、栄養士さんと一緒に健康を支える食事作りに関われるのもやりがいがあります！」

転職成功ケース3：20代女性（調理補助のアルバイトから正社員へステップアップ）

転職のきっかけ
「ずっと調理補助のアルバイトをしていましたが、正社員になりたくて転職を決意。でも、どんな求人を選べばいいのか分からず迷っていました。」

転職で苦労したこと
「補助のアルバイトだったので、調理が未経験でも正社員になれる求人を探すのが大変でした。アルバイトEXを使って未経験OKの求人を探したらピッタリの仕事が見つかりました！」

転職後の変化
「正社員になって給与も安定！調理師免許の取得も目指せる環境なのでスキルアップもできています。」

体験談から分かる給食業界転職の成功ポイント

重要なことは、不安に感じてることを転職サービスの担当に伝えるということです。

たとえ担当者が、それぞれの会社の内部事情に踏み込めなくても、それに対応する対策があるかは経験からわかるものです。

またアドバイスも貰えるでしょう。

• 人間関係に不安　→　相談窓口や部署がある
• スキルに不安　→　教育制度や研修制度がある

その不安が大丈夫だと感じる対応や対策がされているかをしっかり確認する。

それから未経験が多い求人など特化された内容は、専用の求人サイトを利用することも重要です。

もちろん、調理に関わる仕事を探す場合は飲食業界に強い求人サイトも利用しましょう。

転職は、コツを押さえれば成功率がグッと上がります！

まとめ：転職活動を成功させるための一歩を踏み出そう！

今回は給食業界の転職について、具体的な流れや成功のポイントをお伝えしました。

転職は人生の大きな決断ですが、しっかり準備すれば、より良い環境で働くチャンスをつかめます！

今日からできる転職準備リスト！

「転職を考えているけど、何から始めればいいの？」という方のために、すぐにできる準備をまとめました！

まずは「転職サイトに登録」して情報収集を始めるのが第一歩！

良い求人は早い者勝ちなので気になるものがあればすぐにチェックしましょう！

おすすめの転職サービスはこちらの記事で紹介していますのでご覧ください👇

転職の第一歩を踏み出そう！

「もっと良い職場で働きたい！」と思ったら、行動することが大切です！

転職活動は、情報収集からスタート。

まずは求人をチェックして理想の働き方に近づきましょう！

あなたにピッタリの職場がきっと見つかります！

大量調理の伊達メガネは勇気ある一歩を踏み出すあなたを心から応援しています！